Sogno
Igt Lazio Rosso
Uve raccolte surmature, una lunga macerazione e oltre un anno in piccole botti di rovere lo caratterizzano. Rosso cupo, impenetrabile, profumi intensi, ampi, note di mora, ciliegia, ribes, si fondono con cioccolato, vaniglia, caffè tostato e tabacco. Gusto secco, di eccellente struttura, tannini morbidi e vellutati. Si sposa a piatti importanti, brasati, cacciagione, selvaggina di pelo o di piuma, formaggi stagionati. Ha ottime capacità di invecchiamento,
servire a 18-20°.
Premi e Riconoscimenti
23° Vinalies Internationales
Vinalies d’Or
“Sogno” 2011
20th Mundus Vini
Silver Medal
“Sogno” 2011
Selezione del Sindaco
Medaglia d’Argento
“Sogno” 2011
Concours Mondial de Bruxelles
Medaglia d’Argento
“Sogno” 2011
Vinalies Internationales
Vinalies d’Or
“Sogno” 2011
13° Concorso Nazionale dei Merlot d’Italia
Vincitore categoria IGT Annate Precedenti
“Sogno” 2010
54° Concorso Nazionale dei Vini DOCG – DOC -IGT, Pramaggiore
Medaglia d’Oro
“Sogno” 2010
Vinitaly, Verona
Diploma di Gran Menzione
“Sogno” 2010
Vinalies Internationales 2014
Vinalies d’Or
“Sogno” 2009
Vinitaly
Diploma di Gran Menzione
“Sogno” 2010
Concours Mondial Bruxelles 2012
La Medaglia d’Oro
“Sogno” 2008
Mundus vini, 2012
Argento
“Sogno” 2008
Annuario dei migliori vini italiani
Luca Maroni 2011,
“Sogno” 2007, 88 punti
Duemilavini “AIS”
“Sogno” 2007, 4 grappoli
I Vini di Veronelli 2011
“Sogno” Secco 2007, 91 punti
Vini d’Italia Gambero Rosso 2011
“Sogno” 2007, 2 bicchieri