Chardonnay
Igt Lazio
Uve internazionali per un gusto vivace e persistente
Dal colore giallo paglierino con lievi riflessi dorati. Al naso spiccano note di mela acerba, cotogne e frutta matura. Dal sapore ricco ed esuberante di struttura con una lunga persistenza e sensazione aromatica.
Si abbina con pesce, carni bianche, ma anche formaggi. Perfetto con tonnarelli, dentice, fiori di zucca e bottarga.