253 Giorni

Un vitigno che ama il mare, un territorio costiero unico, un terreno sabbioso e ricco di minerali sono l'anima di questo vino. La voglia di ringraziare questa stupenda terra, che amiamo e che ci ha accolto quando nel 1964, profughi dalla Tunisia siamo arrivati in queste zone. Un pensiero va a quelle persone che con passione, coraggio e tenacia hanno trasformato in "253 giorni" un pezzetto di palude in una stupenda città.

Colore pieno, vivace, un naso meravigliosamente fresco, mediterraneo, dove note di agrumi, fiori e frutta tropicale si fondono con originali sfumature marine e saline. Un gusto ricco, secco, dove la fresca e netta acidità si sposa e bilancia un corpo importante. Nel sapore l'idea di costa, sole, mare, iodio e brezza.

Adatto a tutto pasto è ideale con menù di pesce, anche elaborati, che saprà valorizzare al melgio.Servire fresco a 12/14 gradi.

Ha anche buone capacità di invecchiamento per regalare sfumature ancora più uniche.